Питер Чигнел, Chippindale Foods – Великобритания

Система слежения важна для компании Chippindale Foods. Ее клиенты могут выяснить происхождение яиц на сайте wheresyoursfrom.com. Кроме того, Chippindale Foods предлагает фермерам услуги по оперативному информированию о передвижении их товара. Незаменимую помощь в этом процессе оказывает система Ovotrack. Менеджер компании по качеству печатает ярлыки с указанием породы птиц и уникального идентификационного номера. Водители передают эти ярлыки фермерам. Фермеры наклеивают ярлык на каждый контейнер. При поступлении этих яиц в сортировочный центр ярлыки сканируются, а информация сохраняется в базе данных Ovotrack. Ярлык остается на контейнере и сканируется снова при его погрузке на сортировочную линию. После сканирования информация о производителе, ферме, породе птиц, кодовая маркировка, уникальный номер контейнера и дата изготовления передаются на сортировочную машину. Если яйца не проштампованы, автоматически включается система подачи чернил для печати кода на продукции. После сортировки, ее результаты группируются по контейнерам и направляются в систему Ovotrack. С помощью специального интерфейса результаты доставки и сортировки синхронизируются в базе данных качества компании Chippindale Food. После проверки в базе данных результаты публикуются в Интернете, чтобы производители могли проверить качество поставленного ими товара. Часто это происходит в течение одного рабочего дня. Проверив информацию, фермер может выставлять счет.

Вернуться